La secretaria de Turismo y Desarrollo Económico de Tabasco, Katia Ornelas Gil afirmó que en la entidad no existen indicios de un incremento en el precio de la tortilla, pese a advertencias a nivel nacional sobre posibles alzas derivadas del aumento en costos de producción.
Ante versiones de industriales de la masa y la tortilla que apuntan a incrementos de hasta cuatro pesos por kilogramo en algunas regiones del país, la funcionaria señaló que en Tabasco se mantiene una estrategia coordinada con el sector para evitar afectaciones a la economía familiar.
Ornelas Gil explicó que la dependencia estatal participa en una mesa de trabajo junto con productores y autoridades, con el objetivo de atender las necesidades de las unidades económicas dedicadas a la tortillería.
Entre las acciones implementadas destacó la formalización de negocios y el diseño de esquemas de financiamiento.
“Parte del acuerdo es mantener el precio de la tortilla en un mismo precio y tratar de ir regulando, ir monitoreando cuál es el comportamiento de estas unidades”, indicó.
Asimismo, subrayó que hasta el momento no se ha planteado ningún ajuste en el costo del producto en el estado.
Añadió que los esfuerzos, convocados también por la Delegación de Agricultura, están enfocados en fortalecer al sector y evitar incrementos que impacten a los consumidores.
Liliana Calcáneo (FOH)
