Autoridades de salud de Estados Unidos mantienen vigilancia por un brote de ciclosporiasis, una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que ya registra casos en al menos 31 estados del país.
Michigan concentra uno de los principales focos del brote, mientras que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informaron cientos de casos confirmados y más de mil 500 adicionales bajo investigación. Hasta el momento se han reportado hospitalizaciones, aunque no hay fallecimientos.
La enfermedad suele contraerse al consumir frutas, verduras o agua contaminadas y provoca síntomas como diarrea intensa, dolor abdominal, inflamación, náuseas y malestar general. Sin tratamiento, la infección puede prolongarse durante varias semanas y ocasionar deshidratación.
Las autoridades aún no identifican el origen del brote, aunque en episodios anteriores se relacionó con productos frescos como cilantro, albahaca, frambuesas, ensaladas y cebollines.
Para reducir el riesgo de contagio, los especialistas recomiendan lavar cuidadosamente frutas y verduras, cocinar los alimentos cuando sea posible y mantener una adecuada higiene de manos antes de preparar o consumir alimentos.
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FFO
